DTS реторта за стерилизацију распршивањем воде мења индустрију млека у стакленим флашама, спајајући најсавременију технологију са одрживошћу како би се редизајнирала стерилизација. Направљена посебно за амбалажу отпорну на топлоту попут стакла – цењену због очувања природне суштине млека, али осетљиву на термички притисак – ова иновација не само да продужава рок трајања до 50% у односу на традиционалну пастеризацију. Она такође ресетује стандарде енергетске ефикасности и дугорочних перформанси.
Његова магија лежи у процесу од четири корака где се прецизност сусреће са практичношћу. Аутоматизовани системи за пуњење прво смештају стаклене боце у калибрисану решетку, савршено их размакујући за равномерну расподелу топлоте, док филтрирана вода преплављује комору како би стабилизовала температуре. Затим долази критична фаза стерилизације: атомизована врућа вода, разбијена у капљице од 5-10 микрона, обавија сваку закривљену површину. Ово осигурава да се 99,99% штетних микроба искорени без жаришта која би могла да покваре укус или униште хранљиве материје. Следи хлађење, коришћењем рециркулиране охлађене воде за постепено снижавање температуре; ова нежност спречава ломљење стакла под термичким шоком. Коначно, преостала влага се одводи, спречавајући поновни раст бактерија у корену.
Шта га заиста издваја? Смањење потрошње паре за 30%, захваљујући напредним измењивачима топлоте који поново хватају 70% отпадне енергије и двослојној изолацији направљеној од одрживих влакана Broussonetia papyrifera - ово смањује губитак топлоте за 40%. За млекаре средње величине, то се преводи у годишњу уштеду од 20.000 долара. То је зелена производња у акцији, која одјекује код потрошача којима је стало до планете.
Издржљивост је уграђена у његов дизајн. Високопрецизни сензори притиска (толеранција ±0,1 psi) раде са аутоматизацијом заснованом на PLC-у како би смањили људске грешке, док систем за пречишћавање воде затворене петље филтрира минералне наслаге - кључно за спречавање корозије на местима где се метал сусреће са стаклом. Резултат? 35% мање застоја због одржавања него код старијих стерилизатора. А ако се појаве проблеми, даљинска дијагностика омогућена IoT-ом и подршка 24/7 одржавају производњу на правом путу, чак и у објектима са великим обимом производње.
За млекаре које дају приоритет свежини, одрживости и поузданости, DTS реторта није само опрема. То је начин да се млеко у стакленим флашама одржи безбеднијим, свежијим и еколошки прихватљивијим – а све то уз изградњу поверења на тржишту које је из дана у дан све конкурентније.
Време објаве: 06.08.2025.


.jpg)