Генерално говорећи, реторта је подељена на четири типа према начину управљања:
Прво, ручни тип управљања: сви вентили и пумпе се контролишу ручно, укључујући убризгавање воде, грејање, очување топлоте, хлађење и друге процесе.
Друго, електрични полуаутоматски тип управљања: притисак се контролише електричним контактним манометром, температура се контролише сензором и увезеним регулатором температуре (тачност од ± 1 ℃), процес хлађења производа се ручно управља.
Тип полуаутоматске контроле рачунара: PLC и текстуални дисплеј се користе за обраду прикупљеног сигнала сензора притиска и сигнала температуре, који може да сачува процес стерилизације, а прецизност контроле је висока, а контрола температуре може бити до ±0,3 ℃.
Четврто, тип аутоматске контроле рачунара: цео процес стерилизације контролише PLC и екран осетљив на додир, може да сачува процес стерилизације, оператер опреме треба само да притисне дугме за покретање, може се стерилисати након завршетка реторте, што ће аутоматски обавестити о завршетку стерилизације, притисак и температура се могу контролисати на ± 0,3 ℃.
Високотемпературна реторта као неопходна опрема за прераду хране у предузећима за производњу хране, игра кључну улогу у побољшању ланца прехрамбене индустрије и стварању здравог и безбедног екосистема хране. Високотемпературна реторта се широко користи у месним производима, производима од јаја, млечним производима, производима од соје, пићима, лековитим производима за здравствену негу, птичјим гнездама, желатину, рибљем лепку, поврћу, додацима исхрани за бебе и другим врстама хране.
Котел за стерилизацију на високим температурама састоји се од тела котла, врата котла, уређаја за отварање, електричне контролне кутије, контролне кутије гаса, мерача нивоа течности, манометра, термометра, сигурносног уређаја за блокирање, шине, ретортних корпи\стерилизационих дискова, цеви за пару и тако даље. Користећи пару као извор грејања, има карактеристике доброг ефекта расподеле топлоте, велике брзине продирања топлоте, уравнотеженог квалитета стерилизације, глатког рада, уштеде енергије и смањења потрошње, великог учинка стерилизације и уштеде трошкова рада.
Време објаве: 27. новембар 2023.