ДТС новоразвијена реторта за стерилизацију са циркулишућим парним вентилатором, најновија технологија у индустрији, опрема се може применити на различите облике паковања, не убија хладне тачке, има велику брзину загревања и друге предности.
Стерилизациони котао са вентилатором не захтева евакуацију паром. Ротација вентилатора може да прекине ваздушну масу за хлађење, приморавајући пару да тече дуж ваздушног канала и формира паралелну циркулацију у отвору посуде за храну, тако да се пара у котао креће, а продор топлоте у храну је бржи, а ефекат стерилизације је равномернији. Током процеса стерилизације није потребно претходно загревање, што штеди почетно време претходног загревања и значајно скраћује време стерилизације.
Процес загревања и очувања топлоте за стерилизацију не користи воду и не захтева врућу пару за загревање процесне воде, што може значајно уштедети енергију паре и потрошњу воде.
Вентилирани турбо вентилатор у реторти за стерилизацију вентилаторског типа ће приморати пару да се апсорбује на све производе од једног до другог краја реторте, покривајући све производе и увек одржавајући циркулацију паре у реторти како би се стерилизација извршила без хладних тачака.
Реторта за стерилизацију вентилаторског типа има слободнију контролу притиска и температуре, може се хладити под притиском и има шири спектар примене. Може се применити на све производе за стерилизацију на високим температурама, као што су флексибилна амбалажа, боце, конзерве, грицкалице и месни производи.
Време објаве: 30. јул 2020.