Пошто су воћни напици генерално високих киселих производа (пХ 4, 6 или нижи), не захтевају ултра-високу температуру (УХТ). То је зато што њихова висока киселост инхибира раст бактерија, гљивица и квасца. Требало би да се топлоте третирају да би били сигурни током одржавања квалитета у погледу витамина, боја и укуса.
Вријеме поште: Јан-24-2022