-
Бочни распршивачи реторте
Загрева се и хлади помоћу измењивача топлоте, тако да пара и расхладна вода неће контаминирати производ и нису потребне хемикалије за третман воде. Процесна вода се прска на производ помоћу водене пумпе и млазница распоређених на четири угла сваке реторт посуде како би се постигла стерилизација. Ово гарантује уједначеност температуре током фаза загревања и хлађења и посебно је погодно за производе упаковане у меке кесе, посебно за производе осетљиве на топлоту.