Реторта за стерилизацију конзервираног поврћа

Принцип рада:

1, Убризгавање воде: Додајте воду за стерилизацију на дно реторт машине.

2. Стерилизација: Циркулациона пумпа континуирано циркулише воду за стерилизацију у систему затвореног круга. Вода формира маглу и прска се по површини производа за стерилизацију. Како пара улази у измењивач топлоте, температура циркулишуће воде наставља да расте и коначно се контролише на жељеној температури. Притисак у реторти се подешава унутар потребног идеалног опсега помоћу вентила за притисак и издувног вентила.

3, Хлађење: Искључите пару, покрените проток воде за хлађење и смањите температуру воде.

4, Одводњавање: Испустите преосталу воду и отпустите притисак кроз издувни вентил.