СПЕЦИЈАЛИЗУЈТЕ СТЕРИЛИЗАЦИЈУ • ФОКУС НА ХИГХ ЕНД

Ретортиција потапања водом

Кратак опис:

Реторта са потапањем у воду користи јединствену технологију пребацивања протока течности за побољшање униформности температуре унутар посуде за реторту. Топла вода се унапред припрема у резервоару за топлу воду како би започела поступак стерилизације на високој температури и постигла брз раст температуре, након стерилизације се топла вода рециклира и пумпа назад у резервоар за топлу воду како би се постигла сврха уштеде енергије.


Детаљи производа

Ознаке производа

Предност

Уједначена расподела воде:

Пребацивањем смера тока воде у реторти, постиже се равномерни проток воде у било ком положају у вертикалном и хоризонталном смеру. Идеалан систем за расипање воде у средиште сваке посуде за производе како би се постигла једнолична стерилизација без слепих улица.

Краткотрајни третман на високој температури:

Краткотрајна стерилизација високе температуре може се извршити загревањем топле воде у резервоару топле воде унапред и загревањем са високе температуре на стерилизацију.

Погодно за лако деформисане контејнере:

Будући да вода има узгон, она може створити врло добар заштитни ефекат на посуду под високим температурама.

Погодно за руковање конзервираном храном за велика паковања:

Тешко је загревати и стерилисати централни део велике конзервиране хране за кратко време коришћењем непокретне реторте, посебно за храну високе вискозности.

Ротирањем, храна високе вискозности може се за кратко време равномерно загрејати до центра и постићи ефикасан ефекат стерилизације. Узгон воде на високој температури такође игра улогу у заштити амбалаже производа током процеса ротације.

Принцип рада

Ставите пуну корпу у Реторт, затворите врата. Врата реторте закључана су троструком сигурносном блокадом како би се гарантовала сигурност. Врата су механички закључана током читавог процеса.

Процес стерилизације се аутоматски спроводи према рецепту улазног микропроцесора ПЛЦ.

На почетку се вода високе температуре из резервоара за топлу воду убризгава у посуду за реторту. Након што се топла вода помеша са производом, континуирано циркулише кроз пумпу за воду великог протока и научно дистрибуирану цев за дистрибуцију воде. Пара се убризгава кроз мешач водене паре да би се производ наставио загревати и стерилисати.

Уређај за пребацивање протока течности за посуду за реторту постиже равномерни проток у било ком положају у вертикалном и хоризонталном смеру пребацивањем смера протока у посуди, како би се постигла изврсна расподела топлоте.

У целом процесу, програмом се контролише притисак унутар посуде за реторту за убризгавање или испуштање ваздуха кроз аутоматске вентиле у посуду. С обзиром на то да је реч о стерилизацији потапањем у воду, на притисак у посуди не утиче температура, а притисак се може подесити у зависности од различитог паковања различитих производа, што систем чини широко применљивим цан лименка од 3 комада, лименка од 2 комада, флексибилна паковања, пластична амбалажа итд. .).

У кораку хлађења могу се одабрати поврат и замена топле воде ради поврата стерилисане топле воде у резервоар топле воде, чиме се штеди топлотна енергија.

Када се поступак заврши, издаће се сигнал аларма. Отворите врата и истоварите се, а затим припремите за следећу серију.

Уједначеност расподеле температуре у посуди је ± 0,5 ℃, а притисак се контролише на 0,05 Бар.

Тип пакет

Пластична боца чинија / шоља
Флексибилни пакети велике величине Завити амбалажу кућишта

Апликације

Млекара: Лименка, пластична бочица, посуда / шоља, стаклена бочица / тегла, флексибилна кесица за паковање

Флексибилно паковање меса, живине, кобасица

Флексибилна амбалажа велике величине, морски плодови

Велика флексибилна амбалажа спремна за јело


  • Претходна:
  • Следећи:

  • Повезани производи